Meilleurs Restaurants Ouverts Le 24 Décembre à Lyon Près De Moi

4worldlovers: Le Bœuf d’Argent vous accueille avec plaisir pour partager un moment autour de mets délicats…

Passionnée de cuisine depuis toujours, la Fratrie de la famille Pisacane composée d’Antonio, Arianna et Viviana sont tous passés par la prestigieuse école culinaire Italienne ALMA.

Ils forgent leurs expériences en passant notamment par des institutions tels que Michel Guerrard les près d’Eugénie (Eugénie-les bains), Éric Fréchon (Paris), l’atelier de Joël Robuchon(Paris) Maaemo (Norvège), Philippe Léveillé (Italie) pour ne citer qu’eux

En Salle Alban Perez est passé par de prestigieuses maisons tels que Paul Bocuse à l’Auberge du pont de Colonge (Lyon), Shannon Bennett à Vue de monde(Melbourne), Neil Perry au Rockpool (Melbourne).

Pour nous il n’y a d’autre ambition que celle de proposer une cuisine

Sincère, et de qualité faite maison suivant le rythme naturel des saisons.

Authentique mais moderne, avec des inspirations Franco-italienne servie dans un cadre simple mais une ambiance élégante.

Installez vous confortablement et laissez vos sens vous guider vers un plaisir partagé entre amis famille ou simples amoureux de la gastronomie.

Tout en œuvre pour que le temps s’arrête et vous donne envie

4worldlovers: Des années d'expériences, le goût pour la cuisine française et le soutien d'un chef étoilé résument l'esprit du restaurant "Flair... gourmandise & connivence"

Les saveurs justes d'une cuisine bistro, le savoir-faire d'une cuisine gastronomique et les voyages pour source d'inspiration, c'est ce que je vous invite à découvrir.

4worldlovers: Venez découvrir une belle adresse gastronomique à Lyon, dans le quartier des Brotteaux et partager un moment convivial en dégustant la cuisine créative et colorée du chef Christophe Roure, Meilleur Ouvrier de France 2007.

​A deux pas du parc de la Tête d’Or et à quelques minutes de la Part-Dieu, notre restaurant doublement étoilé, vous accueille dans une salle à la décoration sobre et élégante qui accompagne parfaitement l’esprit des plats qui vous sont proposés.

Tables en bois clair, suspensions lumineuses en papier froissé, voilages de lin apportant transparence et douce lumière habillent la salle. La nature et le vert s’y invitent par touches discrètes pour créer une atmosphère épurée des plus agréables...

Le Chef Christophe ROURE et son épouse Nati vous invitent à déguster une cuisine sensible et de saison, sublimant le produit et les saveurs. La gastronomie selon Christophe ROURE, Meilleur Ouvrier de France 2007, voyage savamment entre classicisme et modernité.

Le Chef envisage ses plats dans un premier temps sous l’angle de la technique qu’il a acquise auprès de grands noms qui ont marqué l’histoire de la gastronomie française, tels que Paul Bocuse ou Pierre Gagnaire. Puis, il y ajoute sa propre identité, une inventivité maîtrisée qui l’amène à détourner par exemple un foie gras en étonnant fraisier. Rigueur, goût et art du dressage ponctuent ensuite harmonieusement chaque création culinaire suscitant émotion et surprise.

Une riche carte des vins vous est par ailleurs proposée. Celle-ci a été conçue pour être en parfaite adéquation avec la cuisine. Nous prendrons plaisir à vous guider afin que vos accords mets-vins soient des plus réussis.

Devenu en 2003 Chef de son propre restaurant dans la Loire, à Saint-Just-Saint-Rambert, Christophe ROURE a obtenu son premier macaron seulement une dizaine de mois après l’ouverture de cet établissement tenu avec son épouse, puis deux étoiles Michelin. En 2007, il s’est vu décerner le titre suprême de Meilleur Ouvrier de France.

Fort de ce parcours riche en expériences, le Chef Christophe ROURE a décidé d’entamer une nouvelle aventure, lyonnaise cette fois. Avec son épouse, il a fait l’acquisition du restaurant Le Neuvième Art, situé dans le 6e arrondissement, près de l’ancienne gare des Brotteaux, qui a ouvert ses portes en juin 2014.

En 2015, seulement quelques mois après l’ouverture, Le Neuvième Art se voit décerner deux étoiles au Guide Michelin.

Le restaurant est fermé le dimanche/ le lundi & le mardi midi.

Depuis juin 2014, le restaurant Le Neuvième Art vous accueille dans ses nouveaux quartiers lyonnais. Le Chef Christophe Roure et son épouse Nati vous réservent un accueil des plus chaleureux pour partager un moment convivial. A leur table, vous prendrez plaisir à déguster une cuisine gastronomique créative et sublimant les produits du terroir.

Design et épurée, notre salle de restaurant à la décoration élégante et raffinée est meublée de tables en bois clair, suspensions lumineuses en papier froissé, voilages de lin, chaises vêtues de feutrine vert tendre. Transparence, lumière douce et touches naturelles créent une atmosphère reposante laissant la part belle aux créations culinaires du chef.

4worldlovers: Notre cuisine est entièrement faite maison et élaborée sur place avec des matières premières de haute qualité.

Chaque jour, nous mettons en oeuvre tout notre savoir faire pour réaliser une cuisine authentique et soignée dans le seul but de magnifier les produits que nous avons trouvés pour vous.

Nous n'avons pas de carte mais une ardoise qui change tous les jours au gré des saisons et des envies du chef.

Nous travaillons avec des producteurs locaux qui ont la passion de leur métier.

- Toutes nos viandes sont d'origine française, fermières ou bio.

- Nos jus de fruits fabriqués par Lucien Cherpaz producteur à Chazay D'azergues dans le Rhône,

4worldlovers: Le Comptoir des cousins est avant tout l'accomplissement d'un rêve de gamins.

A l'initiative, deux cousins germains : Arthur et Gautier. Adolescents, dans un village de Haute-Normandie, ils s'imaginaient ouvrir un restaurant "à leur image".

C'est Papi Renault, charcutier, fin cuisinier et surtout bon vivant qui leur transmit le goût des bonnes choses et surtout l'envie d'entreprendre. Cette idée ayant mijoté depuis une quinzaine d'années, voilà qu'Arthur et Gautier lancent le projet d'un restaurant familial.